\ \ \ ENVIOS GRÁTIS PARA ENCOMENDAS ACIMA DE 50€!!! --- ENVIOS EM 24/48 HORAS / / /

Blog

Vinhos vegan? Mas nem todos os vinhos são vegan?

Vinhos vegan? Mas nem todos os vinhos são vegan?

Escrito em 17 de janeiro de 2022

Todos sabemos que o vinho é feito a partir do sumo das uvas, mas, no entanto, a maioria das pessoas desconhece que grande parte dos produtores quer a nível nacional quer internacional utilizam produtos de origem animal na produção dos seus vinhos. Durante a produção do vinho, este é em regra geral submetido a um processo chamado de clarificação. Este é o processo em que o mosto se separa das partículas sólidas que ainda persistem, para isso é adicionada uma substância proteica ao vinho para que as absorva, ajudando e acelerando assim o processo para tornar o vinho mais límpido ... Ler mais
Terroir – O que significa esse palavrão?

Terroir – O que significa esse palavrão?

Escrito em 14 de novembro de 2021

Terroir (lê-se Térruar) é um “chavão” muito usado no mundo vínico. A origem desta palavra remonta à França antiga e designa uma extensão de terra cultivada ou o conjunto das terras exploradas por uma comunidade rural, no mundo vínico essa expressão significa a combinação de fatores humanos e naturais. Nos fatores humanos que influenciam a vinha temos a forma de plantação da vinha, a condução da videira, as diferentes podas e escolha das castas, determinantes no rendimento da planta e na qualidade do fruto. Nos fatores naturais temos o clima e os solos. O clima determina as condições favoráveis ao ... Ler mais
Terroir BioWines & Spirits

Terroir BioWines & Spirits

Escrito em 01 de novembro de 2021

O sonho tornado realidade! A ideia de criar uma loja física ou online de vinhos e espirituosos há muito que vagueava pelas nossas mentes, até que finamente no segundo semestre de 2021 decidimos avançar com o projecto! Infelizmente não nos foi possível (para já) avançar com o espaço físico, mas isso não nos demoveu do sonho, e apresentamos em Novembro a Terroir BioWines & Spirits! Mais que uma loja de vinhos a Terroir BioWines & Spirits é o portal para todos os que procuram vinhos sustentáveis, sem por isso deixar de lado a qualidade e a essência de um bom ... Ler mais
×

Para visitares a Garrafeira Terroir tens de ter idade legal para o consumo de bebidas alcoólicas!

Tens idade legal para consumires bebidas alcoólicas?

Sim Tenho! Não Tenho!