O Soalheiro Terramatter é um vinho totalmente diferente dos outros vinhos da família Soalheiro. É por um regresso às origens e, por outro lado, é uma projeção no futuro. Produzido com a mínima intervenção na viticultura e na vinificação, Terramatter é a expressão genuína do de Monção e Melgaço. Recomendamos que, antes de servir o vinho, este seja suavemente agitado na garrafa por forma a homogeneizar bem as borras finas e, assim poder obter uma experiência de consumo totalmente diferente!
De cor dourada intensa Tem um sabor complexo com notas vegetais vibrantes. A sua textura é sedosa e suave. Por ser um vinho não filtrado, apresenta-se turvo. No entanto, quando decantado fica límpido. Ao homogeneizar suavemente as borras finas no vinho este torna-se ainda mais volumoso.
