Este Pet-Nat Alvarinho é um espumante inspirado no método ancestral, um vinho com um movimento natural e borbulhar elegante. O processo de vinificação, pouco interventivo, não é realizado dégorgement, pelo que as leveduras responsáveis pela fermentação se mantêm na garrafa. Diferencia-se dos restantes espumantes pelo facto do gás ser resultado do açúcar natural da primeira fermentação

O Soalheiro Pet-Nat Alvarinho é um vinho fresco e leve, com um toque suave no fim de boca, devido a uma paragem de fermentação espontânea.

Contém sulfitos.

PRODUÇÃO:
Sustentável e Vegan

REGIÃO:
Vinhos Verdes

TIPO DE VINHO:
Espumante Branco Brut

CASTAS:
Alvarinho

TEOR ALCOOLICO:
11,5%

PRODUTOR:
Quinta de Soalheiro