Insula Chão de Lava AA 2023
4º Aniversário - 10% desconto em TODA A LOJA!. Válido de 3 novembro 2025 0:00 até 10 novembro 2025 0:00
No sopé da montanha, as minhas vinhas de São Mateus encostam na sua face virada a Sul. Aproveitam de maior exposição solar, mas ao mesmo tempo têm maior influência fria pela sua proximidade à montanha. Estes solos adquirem designações locais consoante o tipo de lava que os originou. A “lava aa” ou “escoriácea”, característica de erupções vulcânicas do tipo efusivo tradicionalmente conhecida por “Chão de Biscoito”, de onde provém a maioria das uvas que entram neste lote.
Grande diversidade de aromas frutados característicos das diferentes castas que compõem o lote. Fresco, mineral, salino, equilibrado e sedutor.
Um vinho fresco, muito mineral e salino, acompanha na perfeição peixes grelhados, saladas e mariscos frescos.
Acompanha na perfeição peixes grelhados, saladas e mariscos frescos.
Contém Sulfitos.
PRODUÇÃO:
Sustentável
REGIÃO:
IG Açores
TIPO DE VINHO:
Branco
CASTAS:
Verdelho, Arinto dos Açores, Fernão Pires, Boal e outras.
TEOR ALCOOLICO:
12%
PRODUTOR:
Insula Vinus


