O Hussonet 2020 apresenta uma cor vermelha profunda. Expressa notas de frutas maduras misturadas com notas de chocolate e menta fresca, mantendo o componente balsâmico típico dos Andes do Maipo. É um vinho de grande maturidade e concentração, com taninos firmes e frescos e uma estrutura agradável e intensa.
As diferentes parcelas de Cabernet Sauvignon foram vinificadas separadamente em cubas de aço inoxidável e carvalho francês. A fermentação alcoólica foi precedida por uma maceração a frio de três a cinco dias para maximizar seu potencial aromático. Após a fermentação alcoólica, o vinho foi transferido para barricas onde estagiou por 12 meses.
Ideal para harmonizar com aves de caça, massas e carnes cozidas lentamente.
