Cor violeta profunda e intensa. Aroma a fruta preta com notas de cacau e fumado. No paladar complexo, com tanino persistente e jovem, com potencial de envelhecimento.

Estagiou durante 6 meses em barricas de carvalho francês. Processo de estabilização natural a frio. Ligeira filtragem, posterior engarrafamento e estágio em garrafa.

Ideal para acompanhar com cabrito ou borrego no forno e queijos fortes. Na versão vegetariana, ideal com beringela recheada no forno e queijo gratinado com mel e nozes.

Vinho pronto a ser consumido, mas com potencial para 10 anos de guarda no mínimo.

Contém sulfitos.

PRODUÇÃO:
Biológico e Vegan

REGIÃO:
Alentejo

TIPO DE VINHO:
Tinto

CASTAS:
Alicante Bouschet

TEOR ALCOOLICO:
14,5%

PRODUTOR:
Herdade dos Lagos