Erupção Vulcânica NV by Antonio Maçanita
4º Aniversário - 10% + 10% de desconto!. Válido de 24 novembro 2025 0:00 até 1 dezembro 2025 0:00
António Maçanita para produzir este vinho selecionou os melhores vinhos das colheitas de 2018, 2019 e 2021 em busca da expressão dos solos vulcânicos do Pico. Um terroir único no mundo, no meio do oceano Atlântico, na base da montanha vulcânica do Pico, as vinhas estão plantadas nas fendas da rocha, junto ao mar, onde se ouve o “cantar do caranguejo”, pois é aqui que há mais sol e calor. Uma proximidade de, por vezes, escassos metros que obriga à proteção da vinha por muros (currais), dos ventos fortes e salinos do Atlântico.
Cor ruby aberto, nariz explosivo com notas de fruta vermelha, fumo, mar e algum vegetal. Na boca é fresco, texturado com muita salinidade e taninos finos.
Um tinto fresco, elegante, especiado e salino. Parceiro ideal de pratos de tacho, carnes gordas e para os mais corajosos, na harmonização clássica açoriana com pratos de peixe complexos como caldeiradas, cataplana ou outros.
Fez um estágio médio de 30 meses, 50% em barrica e 50% em cubas de inox.
Contém Sulfitos.
PRODUÇÃO:
Sustentável
REGIÃO:
Açores, DO Pico
TIPO DE VINHO:
Tinto
CASTAS:
Malvarisco, Bastardo, Rufete, Saborinho, Agronómica, Aragonês, Castelão, Touriga Nacional e outras.
TEOR ALCOOLICO:
11%
PRODUTOR:
Azores Wine Company


