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Duckman Ducking Pet-Nat
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15,49 €  

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Ducking Pet Nat é um espumante de contacto com a pele, provém de vinhas do Sercialinho com 15 anos, plantadas em solos arenosos numa vinha chamada Amoreira da Gândara. As uvas são colhidas no início de setembro. São prensados ​​e fermentados espontaneamente em inox por quatro semanas com controle de temperatura com fermento ambiente, e se completam em garrafa. O vinho passa o tempo todo com as borras sem mexer. Envelhecido por seis meses e engarrafado em outubro, lançado em fevereiro de 2021. Não refinado e não filtrado.

Contém sulfitos.

PRODUÇÃO: 
Sustentável

REGIÃO:
Bairrada

TIPO DE VINHO:
Espumante Bruto Branco

CASTAS:
Sercialinho

TEOR ALCOOLICO:
12%

PRODUTOR:
João Pato AKA Duckman

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