Este é um jovem Syrah, genuíno e vigoroso, que transporta a energioa de uma vinha nova mas já com a identidade do Monte D'Oiro bem vincada. Num Caminho de aprendizagem e experimentação, é sangue novo que se esconde debaico desta pepita.

Fermentação feita com recurso a leveduras indígenas, estagiou 8 meses em barricas usadas de 500Lt. Não Filtrado.

Produção limitada a 1000 garrafas.

Sem sulfuroso adicionado.

Contém Sulfitos. NSA Wine.

PRODUÇÃO:
Biológico

REGIÃO:
Lisboa

TIPO DE VINHO:
Tinto

CASTAS:
Syrah

TEOR ALCOOLICO:
12%

PRODUTOR:
Quinta do Monte D'Oiro