Julia Kemper Reserva Tinto 2011
Um tinto com profundidade, de cor concentrada e aromático. Muita complexidade com notas fortes. Destacada estrutura, e persistência. Vinho produzido a partir de quatro castas emblemáticas do Dão: Alfrocheiro, Jaen, Tinta Roriz e Touriga Nacional.
Vinho de cor rubi profundo, com um requintado bouquet de frutos do bosque maduros, cereja e canela. O sabor é intenso, profundo e cheio, com invejável estrutura e taninos crocantes.
Ideal para pratos carnes vermelhas com estrutura forte e intensa.
Contém sulfitos.
PRODUÇÃO:
Produzido com uvas de origem biológica, Biodinâmico e Vegan*
REGIÃO:
Dão
TIPO DE VINHO:
Tinto
CASTAS:
Touriga Nacional, Tinta Roriz, Alfrocheiro e Jaen
TEOR ALCOOLICO:
13,5%
PRODUTOR:
Julia Kemper
*Os vinhos Julia Kemper são Biológicos e seguem a ideologia da Biodinâmica, o que faz com que todos eles sejam também Vegans/Veganos uma vez que não é usada qualquer proteína animal para tornar os vinhos mais límpidos, em vez disso é usada uma opção mais natural, que consiste em deixar os sedimentos do vinho assentarem naturalmente – um processo demorado, característico da produção orgânica e que preserva todos os sabores e aromas.