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ETNOM Tinto 2020
ETNOM Tinto 2020

ETNOM Tinto 2020

25,40 €  

IVA incluído.

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De cor granada claro, recomendamos deixar respirar por breves minutos, a seguir vem uma mistura de "Mon Chéri", cereja, álcool e chocolate. Concentração de fruta fresca, textura e taninos médios. Com toques vulcânicos típicos da região, um final fino e agradável. Harmonização: ideal para harmonizações com carnes de caça ou fumadas. Também acompanhará na perfeição o típico polvo à moda do Pico e restantes mariscos devido à sua frescura.

Vindima manual, maceração carbónica a frio durante 4 dias, fermentação alcoólica espontânea com massas aproximadamente 15 dias, prensagem, fermentação malolática e estágio, em barricas de carvalho francês.

Edição numerada e limitada a 733 garrafas.

Contém Sulfitos.

PRODUÇÃO:
Sustentável

REGIÃO:
I.G. Açores

TIPO DE VINHO:
Tinto

CASTAS:
Syrah e Merlot

TEOR ALCOOLICO:
12%

PRODUTOR:
ETNOM Wines

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