Fermentação malolática sem pelicula com temperatura controlada em barricas de carvalho usados. Estagiou 6 meses em barricas e inox, engarrafado sem filtrar, sem colagem e sem sulfuroso!

Com acidez moderada, este vinho apresenta notas de pepino e casca de limão com um final fresco à base de ervas. Não é aperfeiçoado nem filtrado. Sem colagem ou clarificação.

Sem sulfitos. NSA wine.

PRODUÇÃO: 
Sustentável e Vegan*

REGIÃO:
Bairrada

TIPO DE VINHO:
Branco

CASTAS:
Bical, Cercial, Maria Gomes, Sercialinho

TEOR ALCOOLICO:
11,5%

PRODUTOR:
João Pato AKA Duckman

*Sem certificação.